Den aflyste Foodtech-messe skulle have været første gang Overbeck Ståls 16 års levetid, at virksomheden tog på messe.
Med sig under armen skulle Aabybro-virksomheden have haft to egenudviklede maskiner.
- Vi har ikke deltaget på messe tidligere, fordi vi aldrig har haft vores eget produkt. Vi har altid været udfarende smede og svejsere, men nu ha...
Debuttanter skulle have vist egne maskiner frem
2
Billeder
Flex Packer kan putte kød ind i kunsttarm. Man krymper i princippet kødet sammen, så kødet for den samme form og længde. Det betyder, at man får den nøjagtig samme størrelse, når kødet bliver skåret i skiver, fortæller Bjarne Rask, Overbeck. Foto: Overbeck
Vil du have det hele med?
Prøv 30 dage for 0 kr.
Ingen binding eller kortoplysninger påkrævet.
Prøv nu
Køb et abonnement
Udforsk vores abonnementer, og vælg den løsning, der matcher dine behov.
Vælg dit abonnement
